познавательное12+

"Живая еда" с Сергеем Малозёмовым"

  • НТВ

    08 февр в 11:00Выпуск от 8 января
    сб, 8 февр
    11:00
    Выпуск от 8 января

    Снег и лёд в кулинарии! Кто зарабатывает на замёрзшей воде, правда ли с помощью снега и льда могут обманывать в ресторанах: в новом выпуске "Живой еды" команда программы прошлась по заведениям и проверила сама, кто худеет на ледяной диете и есть ли эффект, а также можно ли есть сосульки и чем ещё, кроме замороженной воды, можно охлаждать напитки. К тому же, в новом выпуске Сергей Малозёмов представит рейтинг продуктов с высоким содержанием соли, а ещё выяснит, из какого овоща можно сделать заменитель соли и будет ли полезнее, сколько вредного натрия в хлебе, как снизить вред от солёных консервов и почему селёдку с картошкой одобряют диетологи?

О передаче

Научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортёра с медицинским образованием, автора и ведущего программы "Чудо техники" и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии. На этот раз в фокусе внимания повседневные продукты с нашего стола. Что знает о них наука? Что полезно, а что нет? Совпадают ли данные новейших исследований в ведущих лабораториях мира с нашими привычными представлениями и тем, что говорит реклама?

Ведущий

Сергей Малоземов

Страна и год

Россия, 2025

Другие познавательные передачи