Зовите шефа

В ресторане "Анкор", который расположен в Зеленограде, обещают устроить гастрономическое путешествие по России. Но интересная концепция не приносит прибыль. В заведение не хотят возвращаться не только гости, но и сотрудники. В чём причина неудач ресторана? Илья Захаров выяснит это и введёт в меню несколько новых блюд русской кухни. Смотрите программу "Зовите шефа"!

"Зовите шефа" в Сочи. За помощью обратилась владелица модного гастробара "Toni Vecher". Илья Захаров разберется, что пошло не так. Разработает три новых блюда, которые будут соответствовать концепции заведения. Какие рекомендации Илья даст гастробару, узнаем из программы "Зовите шефа".

Владелица ресторана "Balance" в Москве много внимания уделила интерьеру заведения и авторской кухне. Но ресторан не приносит прибыли, а посетителей становится всё меньше. Илья Захаров разберётся в проблемах заведения, улучшит сервис и обновит меню.

Перезагрузка понадобилась ресторану "Веранда" в Адлере. Заведение находится на набережной, но хорошее расположение не помогает привлечь посетителей. В чём же причина низкой популярности "Веранды"? Илья Захаров приедет в ресторан, чтобы не только помочь управляющим разобраться с проблемами заведения, но и дать мастер-класс по приготовлению гаспачо. Смотрите программу "Зовите шефа"!

Кулинарная служба спасения в лице шеф-повара Ильи Захарова! Он поможет отчаявшимся рестораторам и их заведениям, которые идут ко дну. Илья знает, как исправить плачевное положение ресторанов, найдет причину опустевших залов и поможет восстановить репутацию заведения.