Зовите шефа
Пятница
08 июля в 06:20•Сезон 2. 11-я серия - "Адлер. Хитрый шпрот"вт, 2 июляВладелец ресторана "Колесо времени" в Москве попросил Илью Захарова спасти его бизнес. Заведение с мексиканской кухней пользовалось популярностью. Но после смены концепции у ресторана стали появляться проблемы. Илья посмотрит, какие недочёты допускает персонал, и решит, чем он сможет помочь владельцу "Колеса времени". Своим опытом Илья Захаров поделится с рестораторами в программе "Зовите шефа".
пн, 8 июляШеф Захаров был удивлён, когда его позвали в ресторан "Хитрый шпрот", расположенный в туристическом районе Адлера. Несмотря на то, что заведение находится в месте с хорошей проходимостью, "Хитрый шпрот" не может похвастаться большим количеством посетителей. Ведущий программы "Зовите шефа" Илья Захаров определит проблемы ресторана и введёт в меню несколько позиций, которые отлично подходят для черноморской кухни.
вт, 9 июляШефа Захарова позвали на помощь в клуб "The Place", расположенный в Санкт-Петербурге. Управляющая считает, что коллектив заведения прилагает все усилия для привлечения гостей. Но так ли это на самом деле? И почему старания сотрудников не приносят результата? Илья Захаров выявит недостатки в работе клуба, а также даст мастер-класс по приготовлению итальянских блюд. Смотрите программу "Зовите шефа"!
О передаче
Кулинарная служба спасения в лице шеф-повара Ильи Захарова! Он поможет отчаявшимся рестораторам и их заведениям, которые идут ко дну. Илья знает, как исправить плачевное положение ресторанов, найдет причину опустевших залов и поможет восстановить репутацию заведения.