Белорусская кухня

Зуцы. Серия 1". Кулинарная программа. Познавательная программа. Россия. 2015 г. (12+). Белорусское национальное блюдо зуцы - это восхитительные котлетки из грибов с хрустящей золотистой корочкой. Делаются очень просто! Главное - запастись грибами - шампиньонами, лесными и, желательно, белыми.