Ели у Емели
О передаче
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
Соте из барашка со шляпками шампиньонов: морковь, чеснок, мука, розмарин, свекла, тимьян, масло сливочное, лук репчатый, шампиньоны, вино красное, базилик красный, сулугуни копченый, лопатка барашка.
Салат из курицы с печеными баклажанами: чеснок, укроп, петрушка, соленый огурец, баклажан, грецкий орех, куриное бедро, зерна граната, масло подсолнечное, маринованный чили, рассол от огурцов.