Формула еды
Россия 1 HD
23 окт в 02:00•Выпуск от 24 октябряпт, 23 октПростокваша - кисломолочный продукт, который эффективно поддерживает иммунитет и общее самочувствие. А ещё она стимулирует обмен веществ, укрепляет костную ткань и нормализует пищеварение. Почему она так полезна и что такое "мечниковская" простокваша - в новом исследовании Сергея Агапкина и Сесиль Плеже. "Формула еды" в Нижегородской области. Большое гастрономическое путешествие продолжается!
О передаче
Это большое гастрономическое путешествие Сергея Агапкина и Сесиль Плеже по стране. В поисках самых полезных и вкусных российских продуктов ведущие отправляются на фабрики, фермы и поля, чтобы своими глазами проследить весь цикл производства и выбрать именно те товары, которые не только не навредят, но и помогут сохранить здоровье семьи.
В этом ведущим помогают учёные, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара.