Мифы о еде

Похудение - популярная тема, окружённая огромным количеством мифов. В чём себя ограничить, чтобы похудеть - в жирах или углеводах? Правда ли что голодание только провоцирует набор веса? Какое отношение Кремлёвская диета имеет к Кремлю? Чем страшна диета Дюкана? Почему врачи не советуют монодиеты? Как худели актёры Наталья Гундарева и Юрий Богатырёв? Что российские диетологи исключили из рациона питания оперной певицы Монсеррат Кабалье? И правда ли, что после 18:00 можно есть без вреда для фигуры?

Участники: Елена Молчан, прошла курс лечебного голодания; Маргарита Королёва, врач интегративной медицины; Давид Шнейдеров, киножурналист; Вальтер Лонго, профессор школы геронтологии при Университете Южной Калифорнии; Нурия Дианова, врач-диетолог, гастроэнтеролог; Светлана Алямовская, худела на монодиете; Наталья Денисова, врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии; Марина Аплетаева, врач-диетолог; Виктор Беляев, генеральный директор комбината питания "Кремлёвский" (архивная съёмка); Ирина Величко, худела на диете Дюкана; Дмитрий Алексеев, микробиолог; Галина Иванова, любит питаться в кафе; Оксана Раневская, мастер спорта по силовому троеборью, Жан-Мишель Лесёрф, диетолог.