Супершефы
FoodTime
Сегодня в 03:13•3-я серия - "Андрей Шмаков"СегодняСупершефы - кто они? Очень интересно познакомиться с мастерами поближе, взглянуть на них в неформальной обстановке, ведь это необычные люди. Тем более, что недавно сразу три повара получили мишленовские звёзды.
Завтра"Cococouture" - высокая кухня в Санкт-Петербурге. Два года назад этот ресторан вошел в список 120 лучших заведений мира, а в России уже несколько лет попадает в топ-10. И, конечно, "Cococouture" и его супершеф Игорь Гришечкин достойны звезды "Мишлен".
"Мишлен" в России! Главную кулинарную награду вручили в Москве. Но ждут её и в Петербурге. Братья Гребенщиковы - шеф-повар и шеф-кондитер - создали здесь удивительный ресторан. Про творчество и про вкус. И уже вошли в топ-5 лучших ресторанов страны!
О передаче
Знакомимся с лучшими российскими поварами, которых по праву можно назвать супер-шефами. Привычки и характеры у них разные, но все наши герои яркие и талантливые. Москвичи Андрей Шмаков и братья-близнецы Иван и Сергей Березуцкие даже удостоены мишленовских звезд. Но и другие супер-шефы не хуже! В общем, прежде чем по мишленовской рекомендации трогаться в путь, у нас есть возможность увидеть мастеров и в рабочей, и в неформальной обстановке. Это невероятно интересно и приятно, что у наших поваров все получается на мировом уровне. То есть изысканно, вкусно и красиво.