Тайская кухня
Вкус
27 июля в 15:00•10-я серия - "Рыбный промысел в Таиланде и работа рыбных рынков"пн, 27 июляМахачай - один из крупнейших рынков Таиланда и крупнейший рынок морепродуктов в Бангкоке. Незаменимый ингредиент в тайской кухне - креветочная паста. Рецепт пресноводной тилапии с креветочной пастой Гапи.
ср, 29 июляМахачай - один из крупнейших рынков Таиланда и крупнейший рынок морепродуктов в Бангкоке. Незаменимый ингредиент в тайской кухне - креветочная паста. Рецепт пресноводной тилапии с креветочной пастой Гапи.
пт, 31 июляМахачай - один из крупнейших рынков Таиланда и крупнейший рынок морепродуктов в Бангкоке. Незаменимый ингредиент в тайской кухне - креветочная паста. Рецепт пресноводной тилапии с креветочной пастой Гапи.
вс, 2 авгМахачай - один из крупнейших рынков Таиланда и крупнейший рынок морепродуктов в Бангкоке. Незаменимый ингредиент в тайской кухне - креветочная паста. Рецепт пресноводной тилапии с креветочной пастой Гапи.
О передаче
Дэвид Томпсон, знаменитый путешественник и знаток Таиланда, откроет секреты тайской кухни. С утра до позднего вечера он гуляет по улицам и рынкам, готовит национальные блюда и беседует с местными поварами и продавцами уличной еды.