The art of pairing
Arirang
Сегодня в 16:00Сегодня16:0020:3001:30Завтра06:0009:30
О передаче
Каждое блюдо должно быть сбалансированным. На каждом столе должно быть полно блюд! Шеф-повар Фабри глубоко предан корейской кухне, и то, что он готовит, - это нечто большее, чем просто блюдо. Кимчи, булгоги, кимбап... Корейская кухня теперь известна во всем мире как K-food. Но настоящая корейская кухня выходит за рамки того, что лежит на тарелке. Все дело в том, откуда берутся ингредиенты и как они сочетаются. Фабри, итальянский шеф-повар, который по-настоящему влюбился в корейскую кухню, отправляется в путешествие по Корее в поисках идеального сочетания блюд для полноценного корейского стола. По пути он знакомится с местными жителями, находит вдохновение в каждом моменте и привносит свой кулинарный талант в каждое блюдо, создавая из них полноценный стол.