досуг12+

Заморозил - сэкономил

  • Шеф научит

    01 нояб в 05:40•23-я серия - "Два вида конфи: из свиного бочка и из лосося"
    вс, 1 нояб
    05:40
    23-я серия - "Два вида конфи: из свиного бочка и из лосося"

    Морозильная камера - это не просто контейнер, куда можно сбросить разные продукты и забыть о них на несколько лет. Морозилка - это самый активный и надёжный помощник на кухне! В цикле программ о грамотной заморозке Илья Лазерсон расскажет: Как грамотно покупать продукты и часть из них в сыром виде отправлять в заморозку. Как правильно морозить продукты на этапе "полуфабриката". Как лучше морозить уже готовые блюда, а потом не тратить много времени на приготовление завтраков, обедов или ужинов. Всё это, а также множество новых рецептов от Маэстро Лазерсона.

    03:55
    29-я серия - "Солёная селёдка. "Мурманское сало". Суп со скумбрией и перловкой"

    Сходите в магазин, купите селёдку и скумбрию, а дальше посмотрите выпуск, где Илья Лазерсон даёт советы по разделке, по приготовлению трёх блюд, а главное, как сохранить свои труды на долгое время!

    пн, 2 нояб
    15:05
    "Долма с разными начинками", 12-я серия

    Есть долму любят все, а вот готовить любят немногие. Фарш проверни, рис отвари, листья подготовь, всё заверни! Уф! Однако можно сделать полуфабрикаты, и тогда горячая и сочная долма будет на столе за считанные минуты!

    чт, 5 нояб
    04:00
    "Долма с разными начинками", 12-я серия

    Есть долму любят все, а вот готовить любят немногие. Фарш проверни, рис отвари, листья подготовь, всё заверни! Уф! Однако можно сделать полуфабрикаты, и тогда горячая и сочная долма будет на столе за считанные минуты!

О передаче

Морозильная камера - это не просто контейнер, куда можно сбросить разные продукты и забыть о них на несколько лет. Морозилка - это самый активный и надёжный помощник на кухне! В цикле программ о грамотной заморозке Илья Лазерсон расскажет: Как грамотно покупать продукты и часть из них в сыром виде отправлять в заморозку. Как правильно морозить продукты на этапе "полуфабриката". Как лучше морозить уже готовые блюда, а потом не тратить много времени на приготовление завтраков, обедов или ужинов. Всё это, а также множество новых рецептов от Маэстро Лазерсона.

Страна и год

Россия, 2023

Другие развлекательные передачи